No hay nada cómo una buena charla en la barra de un bar. Cómo, poco a poco, se crea el ambiente alrededor de un cóctel hasta llegar a vivir una experiencia única e inolvidable. Cualquier deseo, cualquier objeto adquiere un significado más profundo cuando se rodea de un momento para recordar. Madrid, el cóctel Manhattan, la coctelería Gurú Lab y un anfitrión feliz como Diego Cabrera convirtieron la visita de Jesús Terrés en un momento memorable. Disfruta de este Manhattan cómo si estuvieras con ellos.
Jesús Terrés quería realizar un homenaje a Madrid, a todo lo que vive cuando visita Madrid, aunque sea por motivos laborales. Y qué mejor manera que hacerlo con un argentino, el bartender Diego Cabrera. La capital española es el escenario de todos aquellos momentos que han vivido juntos desde que se conocieron en 2008, gracias a la revisión de la receta del Manhattan de Diego y que Jesús publicó en el medio Vanity Fair, consultando con él alguna que otra duda.
«Amo Madrid, es una ciudad fácil, es una ciudad tolerante, que me ha permitido caer y levantarme todas las veces que he necesitado».
Diego Cabrera
Teniendo en cuenta que la coctelería está viviendo una explosión constante, Diego Cabrera es consciente que el paladar ha cambiado y se debe adaptar a estos cambios. Decidió cambiar ligeramente la receta del Manhattan perfecto, añadiendo una pequeña sorpresa final: una cereza de marrasquino, que siempre se debe comer para exprimir al máximo la experiencia. Diego propone aplicar esta metáfora a cualquier situación, sea caminando por la ciudad de Madrid, comiendo de su impresionante oferta gastronómica, visitando una joyería o buscando el reloj perfecto: morder la cereza de marrasquino que sea, literalmente, la guinda final para tener un momento único.
Agradecimientos al equipo de Gurú Lab y Diego Cabrera
Créditos:
- Director & Producer: Andrés Merola
- Creative & Art Director: Adriana Cruz
- Director of Photography & Camera Operator: Jorge Martinez
- Gaffer & Camera Operator: Daniel Sanchez
- Editor & Color: Daniela Javornik